
台南東區麵包坊!每日新鮮出爐、用料實在的美味麵包!豬頭麵包好可愛!
「暖暖麵包製造所」使用天然酵種/自家養的私藏酵母加上老麵,採取低溫發酵,讓麵糰品質更穩定、使麵包濕潤不易老化,堅持不添加任何添加劑,讓大家可以吃得安心又滿足😋
「暖暖麵包製造所」位在東區的裕孝路與裕和路路口,從玻璃窗看進去,架上擺放著各式各樣的麵包!!
暗色系的配色很有歐式氛圍,牆面上還有可愛的LOGO,還蠻顯眼的
店外還能看到近期的優惠活動!
11/1~11/15 日式卡式達兩個$50
當月的店休日也會公佈在外面,可以留意一下比較不會撲空!!
店內走樸實簡約路線,沒有過多的華麗裝飾,但能看得出每一款都是新鮮出爐、用料實在的美味麵包!
「暖暖麵包製造所 menu」
提供每日現做的歐式麵包、丹麥、貝果、吐司、軟麵包、點心,每日維持30種上下的品項,每日新鮮烘焙的手作麵包產量有限,不留隔夜
一進門口的左手邊就有盤子和夾子,可以夾取自己想要的品項
師傅最推薦的是歐式麵包,堅持使用自己培養的菌種低溫發酵,製作出來的歐式麵包,外表硬脆,內裡鬆軟有彈性
📌大部分品項保存期限約3-5天,因每個人保存的環境因素不同,三天內吃完最安全,超過的話,建議先放冰箱(建議當日吃完最美味)
📌土司類商品考量到多數的人食用天數較長,
因此店家會標上製造日期,方便大家計算保存天數
也有提供牛奶、果汁等等⋯⋯
另外「暖暖麵包製造所」也有提供客制餐盒!開會、聚會都非常適合!
每份100元起;麵包可自行選配或由師父搭配
📌單筆訂單滿8000元,折扣5%
📌請提前5-7天預訂,並預付50%訂金
✔️因應環保署規範,不免費提供購物用塑膠袋,須由消費者付費(2元),建議可自行自備購物袋!
塑膠袋採用屬於可回收材料做成!!
「暖暖麵包製造所」使用天然酵種/自家養的私藏酵母加上老麵,採取低溫發酵,讓麵糰品質更穩定、使麵包濕潤不易老化,堅持不添加任何添加劑,讓大家可以吃得安心又滿足😋
高含水蔓越莓核桃 $50
口感紮實保有Q彈嚼勁,不是硬梆梆那種,牙口不好也能吃!! 切開麵包就能看到真材實料的蔓越莓,酸酸甜甜的蔓越梅襯托出淡淡麵粉香,有著多層次的口感,整個很涮嘴!
芋頭麵包 $35
芋泥控必吃!鬆軟帶Q的麵包搭上師父自製的芋泥餡,綿密又香甜,每一個角度咬下去都是幸福的享受。
三隻小豬 $30
超卡哇伊的小豬頭,光視覺就好療癒!使用牛奶麵糰製造而成,每一口都充滿牛奶香純的口感,大朋友、小朋友都會喜愛!
✔️可剖開自行塗果醬/夾蛋片/夾火腿/夾起司
蔥花麵包 $35
滿滿的蔥花帶有油光,一拿出就聞到蔥花的香氣,一口咬下飽滿的蔥花香氣在口腔爆開來,不嗆辣的滋味好涮嘴
鹽可頌 $35
店裡人氣商品之一,麵包體很扎實,撕開可以感覺麵包體帶點韌度,Q彈的口感伴隨著些微的鹹奶油的香氣整個很誘人,越嚼越香呢!
經典可頌 $38
想來點多層次口感的可頌可以選它,表皮酥脆的程度用肉眼也可以明顯感受到 !一口咬下能感受到外層的香酥,裡頭卻保有嚼勁,外脆內Q相當迷人且有層次感
酒釀桂圓 $75/小
桂圓乾先經紅酒泡開,帶有酒香氣與甜味,使整體多了層次風味,彈勁十足的麵包體伴隨著桂圓的香氣,在咀嚼的過程中,香氣溢滿整個口腔,甚至還帶點回甘的韻味,越嚼越香!
羅宋 $60
口感很有層次,帶有飽滿奶油香氣伴隨著鹹香風味,乳香轉甜的滋味柔和順口,滋潤了整體口感,每口都釋放著自然的乳香風味一吃就上癮。
黑眼豆豆 $18
大理石吐司 $80/包
美美的大理石花紋光視覺就好誘人!鬆軟的口感,混著巧克力香, 配上細緻的大理石紋路,實在讓人難以抗拒啊!
以上就分享給大家嘍!!!
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▎店名:暖暖麵包製造所
▎時間:13:00-20:00
▎公休:請關注粉絲團
▎電話:06-3319330
▎地址:台南市東區裕孝路113號
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