臺南美術館周邊的散步零嘴！！古早味也可以吃得很時尚！！！涮嘴的口感讓人愛不釋口！！！
「叔炸甜不辣媽」位在美術館二館周邊，店名以「大叔」與「辣媽」組合而成「叔炸甜不辣媽」，逗趣又可愛！以台灣國民小吃「甜不辣」融合獨家研發的各式調味再創新滋味！古早味也可以吃得很時尚！！！
「叔炸甜不辣媽」以白色的小餐車販售，簡約文青的風格還滿顯眼的
口味有：原味就捏酷/本土性椒鹽/台南梅粉味/日式煎芥末/朝天辣媽椒
每個月都會有神秘的當月限定！！八月限定-（炙燒薄起司）
以新鮮魚漿經手切製成，使每條的尺寸有大有小、有長有短（份量以稱重）；
採現點現炸，趕時間的朋友可以先打電話詢問，每日賣完為止！
份量以稱重方式分成小份/大份
炙燒薄起司 $100/大
八月的限定口味，起司控不容錯過！金黃的起司光視覺就令人垂涎三尺！！
以馬茲摩拉、切達、帕米桑三種起司經炙燒後再淋上大量的帕米桑起司粉搭配而成，完美交織出濃郁多層次絕妙口感！瞬間療癒了煩躁的心靈🥰
多層次的滋味完美交織出濃郁多層次絕妙口感！瞬間療癒了煩躁的心靈🥰
小份以手拿紙盒盛裝，文青的紙盒瞬間時尚起來！！很適合邊走邊吃呢！
本土性椒鹽 $50/小；$100大
人氣口味，嚐鮮的朋友可以參考它；以中藥師調配秘方研磨胡椒為基底，搭配多種辛香料混合而成，堅持不添加味精；酥脆的口感夾帶著椒鹽的鹹香，營造出超涮嘴的滋味令人愛不釋口，瞬間就秒殺！
朝天辣媽椒 $50/小；$100大
無辣不歡的朋友可以參考它；精選皮薄的朝天椒研磨而成的辣粉，搭上酥脆的甜不辣更是交織出有層次的辛辣感，伴隨著朝天椒淡淡的獨特香味，瞬間滿足了小編的口腹之慾！！
🔺冷了依然酥脆可口！！
🔺冷了依然酥脆可口！！
🔺冷了依然酥脆可口！！
▎店名：叔炸甜不辣媽
▎時間：每日15:00-完售
▎公休：請關注粉絲團
▎電話：0939268587
▎地址：台南市中西區友愛街26-1號
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