羅絲的美食日記 食記-台南

台南美食-學甲7元雞蛋糕 古早味銅板美食 一個只要7元!!!!

25 3 月, 2020

學甲必吃美食!一個只要7元!!!!!

在地人推薦的學甲必吃美食非他莫屬,學甲7元雞蛋糕位在學甲區中正路與濟生路口。

闆娘特別將麵糊配方減糖,少了糖卻使蛋奶味更明顯呢!

從倒麵糊到烤好大約一輪要5分鐘,加上老闆娘熟練的技術,整體不會等太久,不過建議平日去!

雞蛋糕 $7/個

菱型、梅花造型與旺、大、吉、福字樣整個很有中國風的喜氣感!

烤好的雞蛋糕金黃誘人,闆娘會先放在架子上稍冷卻再裝袋!

剛出爐時呈現酥脆的口感,中間帶有溼潤感,放冷了為軟Q有彈的口感。

 

▎店名:學甲7元雞蛋糕
▎時間:15:00-售完
▎公休:二、三
▎電話:無提供
▎地址:台南市學甲區中正路223號

 

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