台南小酌聚餐好選擇!老宅改建餐酒館,隱藏版羊排好欠吃!
【漫草玖零】隱身北區自強街的巷弄內,建議騎車或開車前往的朋友都要在外面停好車再徒步進到餐廳內
一踏進店內就可以看到BAR及Bartender,牆上還擺滿了各式調酒!
【漫草玖零】保留了老屋骨架與工法加上新穎的設計,呈現一種新工法細心維護古舊感覺!
坐位數不算多,但空間感受相當舒適,加上溫暖的燈泡照射下,讓人感覺相當愜意放鬆!很適合夜貓子約會小酌。
【漫草玖零】提供多種餐點及調酒,有排餐、義式燉飯、義大利麵、炸物、創意料理,另外也有非酒精飲品等… 喜歡小酌聊天放鬆的吃貨們絕對必訪!
皇冠羊排 $1380
這是隱藏版主菜,敢吃羊肉的朋友可以參考它!
帶骨羊排可以豪邁的拿起來享用😂厚度超過2公分!光視覺就很誘人!肉質紮實,帶有嚼勁,能感受到豐富的肉汁在嘴裡蔓延😋且幾乎沒什麼腥臊味!
小牛戰斧 $760
牛控可以參考它!肉質鮮嫩飽滿,經料理後使骨香釋出濃郁肉香🥰
靠近骨頭的肉質更是Q嫩!每一口都充滿自然的鮮甜滋味呢!完全滿足肉控味蕾耶~
熟成鴨胸 $450
這個也很讚!外層微酥帶點卡滋卡滋咬感特別香醇,鴨肉厚實多汁,保有潤澤的油脂與淡雅香氣,使整體口感紮實卻不柴口,搭上青蔥泥與特製醬汁整個讓人口齒留香回味無窮。
日法混血兒 $280
這道也是必點品項!!以烤至金黃微焦的吐司為基底,上頭放上了生食級干貝,最上層以鮭魚卵和烏魚子、蝦夷蔥點綴其中
日式與法式的元素結合光視覺就很誘人!烤土司的酥脆伴隨著干貝的鮮甜與鮭魚卵逼逼逼逼的鹹香滋味整緹層次相當豐富,每口都超滿足的👍👍
紅磚一塊塊 $280
這道也很適合點來共享!像紅磚般的雞塊乍看之下很像炸雞蛋豆腐😂😂外衣酥脆,內裡紮實,保有鮮嫩彈牙的口感,伴隨著特製的淋醬一起享用涮嘴!忍不住令人吮指回味呢!
漫草薯條 $180
餐酒館必點的炸物就是薯條啦~~炸得酥脆的薯條蘸著主廚特製的松露海苔醬整個很涮嘴,就算放冷的口感還是很讚而且沒有油耗味!!
松露燉飯 $380
想吃飯食的朋友可以參考它;使用義大利米下去料理,米芯口感偏硬,
伴隨著松露與菌菇在嘴中咀嚼著,能品嚐到菌菇的微脆口感夾帶著松露迷人的香氣在嘴中蔓延整個很銷魂
白酒清炒海鮮義大利麵 $280
想吃義大利麵的朋友可以參考它,裡頭的海鮮食材都有經過煎烤處理,鮮甜中帶有微焦香感!Q彈有嚼勁的義大利麵包覆著的香醇醬汁一起享用,清爽又涮嘴呢!
想破頭的沙拉 $220
裡頭有清脆的蘿蔓與紮實的雞胸肉丁、土司丁與些許的培根碎,伴隨著自製的香蒜凱薩醬,每口都帶有濃郁的蒜辛香,整體爽口又開胃!
無酒精系列也很美!很適合不喝酒但想拍照的朋友🥰🥰
把握當下的康普茶 $180
採用店家自己發酵的康普茶與蘋果下去調配而成;喝起來帶有氣泡的舒爽感,伴隨著蘋果的酸甜滋味,喝起來相當解膩呢!喜歡無酒精飲料的朋友可以參考它!!
想來點微醺感可以點它們的雞尾酒系列,價位落在300-380之間
嘉義綠金
粉紅湖
🔺開車不喝酒,過量飲酒有礙身心健康
▎店名:漫草玖零
▎時間:18:00~00:00
▎公休:未定,請關注 IG @mancao.90
▎訂位:私訊 @mancao.90 小盒子
▎電話:06-2210939(營業時間內撥打)
▎地址:台南市北區自強街50號
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