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台南美食-【六爺不吃辣】嗜辣的朋友必吃!獨家台式麻辣,提供內用/外送,還有濃縮膏湯包可以自己煮麻辣鍋!或是滷麻辣滷味!|台南辣乾鍋| |宅配美食| |成功路美食|

4 10 月, 2021

嗜辣的朋友必吃!獨家祕製的台式麻辣乾/湯鍋、真材實料的手工辣椒醬!!!提供內用與外送,還有熟食真空包麻辣鍋濃縮膏湯真空包,可以在家自己煮麻辣鍋或是麻辣滷味!讓人不用出門便能大嗑過癮,外縣市的朋友可以選擇宅配服務!適合無辣不歡的吃貨們吃起來吧!

【六爺不吃辣】位在北區成功路上,以獨家祕製調配漢方食材與調味而成的「台式麻辣」為主軸!

【六爺不吃辣】的初衷是讓愛吃辣的人能夠舒服的吃「辣」而不是比吃誰的更辣,秉持著(舒服的辣),麻不上頭、辣不嗆喉、入胃不激、到腸不傷,才是吃辣最大享受的觀念,不要讓「麻辣湯」三個字限制饕客們對美味的想像!

【六爺不吃辣】推出麻辣料理食品是由六爺親製的手工辣椒醬為基底,加上六爺獨特祕製調配漢方食材與調味(無添加化學香精或色素)

六爺不吃辣菜單MENU

提供麻辣乾/湯鍋與豚骨白湯鍋、柴魚昆布鍋、還有麻辣水餃等…還有送禮自用兩相宜的熟食真空、真材實料手工辣椒醬!

🔺部分商品提供宅配服務

【六爺不吃辣】提供網路點餐,不用排隊、不用等!

【六爺不吃辣】選用的肉品都有標示原產地,吃貨們可以安心享用

🔺提供UberEats平台外送服務

【六爺不吃辣】也有提供內用座位,開放內用後就能前往享用啦!

16:00前還能遇見店狗「妹妹」!

看起來很兇,卻很親民呢!!

麻辣鍋濃縮膏湯 $400

天氣漸漸轉涼,又到了最適合享用火鍋的季節!大推這款「麻辣鍋濃縮膏湯」買回家後自行加入喜歡的配料就能在家享受麻辣鍋或是麻辣滷味嘍!!🔺提供宅配服務

每包可煮6-8人份!以手工辣椒醬為基底,加上六爺獨特祕製調配漢方食材與調味而成的濃縮「獨家台式麻辣鍋」膏湯,口味獨特、香氣柔順、辣味十足、麻度舒服、尾韻甘甜、老少咸宜!!

使用方式:

1.拆開膏湯包倒入鍋中

2.加入3500cc清水蓋上鍋蓋

3.開火煮開後小火煮3至5分鐘

(若不能一次食用完畢可以自行將湯頭分成小包裝後冷凍)

4.放入時蔬及火鍋料理食材

5.加入肉片類食材

6.待水煮開後大功告成享受美味

可以依照個人喜好調整比例(水量4000cc,也可以降辣自行再加水、加鹽調整鹹度)涮肉煮海鮮都很適合唷!

加熱就能聞到迷人的麻辣香氣!!!

 六爺家的麻辣湯不像傳統鍋底會在表面浮上一層辣油!!

六爺不吃辣的「手工辣椒醬」也是必買品項

送禮自用兩相宜!瓶裝一罐為250g

蒜蓉菜脯辣椒醬 🌶 $220

小魚乾辣椒醬🌶🌶 $280

胡椒蝦辣椒醬🌶🌶🌶(獨家首創)$280

Jo辣椒麻辣椒醬🌶🌶🌶🌶 $280

極度椒燥辣椒醬🌶🌶🌶🌶🌶(獨家首創)$300

🔺辣度🌶~🌶越多表示越辣

每款辣椒醬皆為六爺真材實料自製作而成!絕不添加人工色素、人工香料、人工甜味劑、防腐劑;不油、不膩、不嗆、不死鹹,麻與辣只在你嘴中炸開,令人心花怒放!在每種辣椒醬之中,呈現出手工辣椒醬的味、香、辣、麻,各自帶著不同舒服感的辣味和辣度,每種辣椒醬口味都有獨自的特色,無論是拿來調製火鍋湯底、或當成沾醬、拌麵還是炒菜都很好吃!

另外也提供以六爺辣椒醬所融入的餃子!!

嗜辣的朋友一定要試試!!辣香十足,吃完真的會炸菊花!!!

六爺麻辣乾鍋-豬肉鍋 $160(附白飯、湯品)

 

附白飯、湯品

辣度可以選擇正常或是加價加辣!大份量、內容豐富,吃起來飽足感十足!獨特的辣醬香氣炒炙入味,順口溫和中又帶著些許辣勁,十分下飯呢!完全能解饕客們的麻辣饞!

六爺台式麻辣-豬肉鍋 $140 (附白飯)

想來點熱呼呼的湯鍋系列可以參考它!辣度可以選擇正常或是加價加辣!份量多可以吃得飽足!老闆特調比例的湯頭香辣迷人,涮肉涮菜都很適合!入口時更能感受到層次分明的麻辣韻味!!裡頭的食材們完美吸附了麻辣湯底的精華,非常入味且下飯呢!

 

另外可以加點六爺大推的「統一肉燥麵」!!

帶有嚼勁的麵吸附了滿滿的麻辣湯底精華,十分爽口!!!

【六爺不吃辣】也有提供飲料!!完全是止辣解渴的好選擇!!

有大禹嶺冷淬茶系列還有國寶養生茶系列、想來點醒腦系列的朋友也能參考獨家冷淬咖啡系列唷!!

高山烏龍茶 $90

採台灣大禹嶺海2200公尺高山烏龍茶烘培淬取,海拔高茶葉生長緩慢,葉中的苦澀度都會比較低!喝起來回甘不澀!

玫瑰烏龍茶 $100

採用台灣在地培育有機玫瑰花,搭配大禹嶺高山烏龍取而成;清爽甘甜帶有玫瑰花香🥰

另外也有「麻辣鴨血真空包」、「麻辣臭豆腐真空包」、「麻辣鵝肉丸」、「麻辣雞爪」、「麻辣滷蛋」等等⋯皆為六爺嚴選食材製作而成!

🔺提供宅配服務

💡產品皆投保二千萬產品責任險請安心食用!
💡包裝使用耐熱食品用包裝袋可隔水加熱

————以上分享給大家————📌

▎店名:六爺不吃辣

▎時間:11:00-23:00

▎公休:週日

▎電話:06-2513985

▎地址:台南市北區成功路568號

▎粉專:https://www.facebook.com/LiuYeBuChiLa

 

📌口感描述為個人食用後的主觀心得,僅供參考

 

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