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台南美食-【津饌壽司】台南日本料理新選擇!選擇豐富食材新鮮!|台南壽司| |台南壽司餐盒|台南歸仁美食|

11 4 月, 2021

台南日本料理新選擇!!選擇非常豐富,食材相當新鮮,很適合家庭/公司聚餐!!

津饌壽司』位在長榮路一段上,鄰近於星巴克

從旁邊的樓梯走下去就能進入嘍!

津饌壽司店內環境

 

提供兩人座位、四人座位、也有吧台座位區,如果人多也可以併桌唷!!無論是家庭聚餐、公司聚餐都很適合呢!

津饌壽司』餐具採自助式

還有免費熱茶可以享用!可以暖暖胃

現場還能欣賞師傅的手藝呢!!

『津饌壽司菜單MENU

提供各式日式料理!有丼飯、特色壽司、刺身、刺身握壽司、手卷、握壽司、鍋物、沙拉等… 選擇非常豐富,食材相當新鮮,為消費者嚴格把關漁貨品質,嚴選高品質的新鮮魚貨,讓大家都能吃的更安心!

『津饌壽司好康活動 

來店打卡按讚贈明太子玉子燒一份!!還有滿千送百的優惠唷!!

搭啷~~一整桌日料整個很澎湃很誘人!!

海陸三拼丼 $390

想來點肉,又想來點海鮮的朋友可以參考它!這碗丼飯一次滿足!裡頭有鮭魚、牛肉、干貝;鮭魚肉質軟嫩帶有油脂香味,干貝厚實軟嫩帶有鮮甜滋味與淡淡的炙燒香,牛肉嫩口多汁,吃起來不乾柴呢!!

人氣招牌海鮮丼 $420

想來點澎湃的海鮮丼飯選他無誤!這道豐富新鮮魚貨的丼飯是店內的人氣品項!裡頭有鮪魚、旗魚、劍旗魚、天使紅蝦、鮭魚卵、花枝、玉子燒等… 生魚片的厚度十足,每一口都能吃到鮮美滋味,配上Q彈有嚼勁的醋飯吃起來爽口飽足呢!

軟殼蟹壽司 $220

大推!!屬於大朋友、小朋友都會喜愛的壽司!酥酥脆脆的軟殼蟹伴隨著微酸甜的醋飯與清脆的時蔬,鮮香又涮嘴!!

特上刺身 $480

很適合點來一起品嚐!裡頭有生魚片8入、干貝兩入、赤蝦兩入魚貨會依照當時提供的品項搭配)他們家的生魚片都很厚實!口感脆嫩新鮮甘甜,完全可以滿足海鮮控的味蕾!

炙燒鮭魚 2貫$80

焦糖鮭魚 2貫$90

明太子鮭魚 2貫$110

焦糖起司鮭魚肚 2貫$130

炙燒鮭魚親子捲 1貫$120

炙燒鮭魚:鮮嫩的肉質經炙燒後逼出來油脂,完美與醋飯結合,每口都帶有迷人的焦香呢!

焦糖鮭魚 :濃郁的鮭魚香氣伴隨著焦糖的焦香與甜蜜和些許的微脆感,上頭還有檸檬片可以一起入口,完美賦予了多層次的甜鹹滋味呢!

明太子鮭魚:油脂豐富的鮭魚搭上鹹香的明太子,鮮味更是提高了,同時也增添了整體的層次感呢!

炙燒鮭魚親子捲:新鮮的鮭魚包覆力壽司飯,再鋪上滿滿鮭魚卵,光視覺就很療癒,入口爆汁的鹹香滋味很銷魂呢!

炙燒鮭魚捲 4顆$200

盛の握壽司 $450

想吃綜合握壽司可以參考它!八種握壽司一次滿足;裡面有各式深海魚、花枝、胭脂蝦、鮪魚、紅甘等等… (魚貨會依照當時提供的品項搭配)每貫裡頭都有搭配著不同沾醬及配料,直接食用即可,不用再特別沾醬!!

炙燒海鮮一葉舟 $110

炙天使紅蝦一葉舟 $180

以蘿蔓生菜為基底,上頭放上來豐富的生魚海鮮、配料,清甜脆口的口感伴隨著鮮甜海味相當迷人呢!!

水果海鮮沙律 $180

柚香海菜生魚湯 $100

蛤蜊新鮮飽滿,搭配清爽的湯底喝起來溫潤順口!魚肉部分經去骨處理,嫩口很入口!! 魚貨會依照當時提供的品項搭配)

————以上分享給大家————📌

▎店名:津饌壽司

▎時間:11:30-14:00;17:00-21:00

▎公休:週二

▎電話:06-2097369

▎地址:台南市東區長榮路一段161號1樓

📌口感描述為個人食用後的主觀心得,僅供參考

 

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